扎嘴的甜蜜水果——菠萝其次，科学家通过实验观察到，菠萝“扎嘴”可能与果肉中的草酸钙针晶有关。盐水浸泡会让草酸钙针晶溶解在水中，加热处理也可以去除草酸钙针晶，吃...