夏天家中必备的5种水果
夏天天气炎热,家中常备一些水分充足、清爽解暑的水果既能补充能量,又能帮助降温。以下是5种适合夏季的必备水果推荐: 西瓜 理由:含水量高达90%,富含维生素C和钾,解渴降暑效果一流,冰镇后口感更佳。Tips:可切块冷藏,或榨汁加薄荷制成清凉饮品。
第一种、绿色—蜜瓜 众所周知,蜜瓜是一种特别适合夏季食用的水果。蜜瓜表面光滑,口感清甜,清爽宜人。蜜瓜富含大量的果胶、膳食纤维以及丰富的维生素C与胡萝卜素等成分,不仅能够增强人体免疫力,还对抗自由基,降低人体氧化程度,对人体整体健康十分有益。
西瓜。西瓜味道甘甜多汁,是夏天解暑解渴的必备水果,不过西瓜属寒性食物,所以脾胃虚寒,平常有慢性胃炎、肠炎的人最好少吃。桃子。桃果味道鲜美,营养丰富,有补益气血,养阴生津的作用。杨梅。
西瓜:夏季的标志性水果,水分足、口感甜,能清热解暑,是人们夏日消暑解渴的首选。 桃子:品种众多,如油桃、水蜜桃等,果肉多汁,香甜可口,营养丰富,含有多种维生素和膳食纤维。 葡萄:常见的有紫葡萄、绿葡萄等,酸甜的口感很受欢迎,还含有丰富的花青素,具有抗氧化作用。
西瓜: 甘甜多汁,是夏天解暑解渴的必备水果。 属寒性食物,脾胃虚寒者建议少吃。 桃子: 味道鲜美,营养丰富,能补益气血,养阴生津。 杨梅: 含有机酸和维生素C,开胃生津,有助于减肥。 忌与生葱、鸭肉同食。 梨: 含有丰富的B族维生素,能生津润燥、清热化痰、解酒。
山竹:“水果皇后”山竹含有丰富的蛋白质和脂类,口感酸甜,性质偏凉,具有清热降火和解暑的功效。1芒果:芒果是夏季的水果,含有丰富的营养成分,如维生素、胡萝卜素和矿物质,有助于清热解暑。1木瓜:木瓜含有维生素A和C,叶酸和多种植物化学物质,适合夏季食用。
荔枝可以做什么美食
1、岭南荔枝粥 白粥煮至绵密,加入荔枝肉和少量冰糖,广式消暑吃法。 荔枝干煲汤 广东老火汤:荔枝干、瘦肉、薏米、莲子,滋补甘甜。快手小食 & 酱料 荔枝果酱 荔枝肉与柠檬汁、砂糖熬煮,搭配面包或作为烤肉蘸酱。 荔枝冰沙 冷冻荔枝+香蕉+椰奶打成果泥,无需加糖,天然甜味。
2、荔枝太多吃不完可以做成以下美食:荔枝冰淇淋:将荔枝肉捣成泥,加入牛奶和淡奶油,搅拌均匀后放入冰箱冷冻。这种冰淇淋口感细腻,甜而不腻,是夏日消暑的佳品。荔枝果汁:将荔枝去皮去核,放入榨汁机榨成汁,再加入适量的白糖和冰块,搅拌均匀即可饮用。荔枝果汁冰爽可口,非常适合在炎热的天气里饮用。
3、荔枝煎不仅是一种保存方式,还是一种独特的美食。它不仅口感独特,还具有一定的营养价值。荔枝富含维生素C和多种矿物质,有助于增强免疫力和促进消化。而煎煮过程中加入的糖分,则赋予了荔枝煎独特的香甜味道,使得它成为了人们喜爱的美食佳肴。
4、搭配其他食物可以将荔枝与酸奶搭配,把荔枝剥壳后放入酸奶中,酸甜的荔枝与醇厚的酸奶融合,口感丰富。也可以把荔枝和冰块、薄荷叶一起做成荔枝冰饮,清爽解暑。加工成美食将荔枝去核后,加入糯米蒸熟,制成荔枝糯米饭,软糯的糯米和清甜的荔枝相互映衬。
5、荔枝冰淇淋:可以将荔枝肉与牛奶、糖和奶油混合,用冰淇淋机制作出具有独特风味的荔枝冰淇淋,冰凉甜蜜,非常适合夏天食用。荔枝蛋糕/马卡龙:在烘焙甜品时加入新鲜或干的荔枝肉,如荔枝蛋糕、荔枝马卡龙等,这些甜品融合了荔枝的香甜和糕点的绵软,别具一格。
荔枝冰凉解暑的吃法有哪些?
荔枝冰沙:将新鲜的荔枝去壳去核,加入适量的冰块和少许糖或蜂蜜,用搅拌机打成冰沙。这样的荔枝冰沙清凉解暑,非常适合夏天饮用。荔枝果汁:将荔枝肉榨汁,可以单独饮用,也可以和其他水果汁如芒果汁、橙汁等混合,制作成各种口味的果汁饮品。
荔枝冰沙:把荔枝去核去皮,放入榨汁机加少量水打成汁,倒入容器放冰箱冷冻,待结冰后用勺子刮成冰沙状即可,口感清凉解暑。荔枝酸奶捞:将荔枝去核剥皮切成小块,和喜欢的水果一起放入碗中,倒入酸奶搅拌均匀,味道酸甜可口,营养丰富。
直接食用:最简单也是最常见的吃法就是直接剥皮食用荔枝的果肉。新鲜的荔枝肉质鲜嫩多汁,甜中带有微微的酸味,非常解渴。荔枝冻:将荔枝去壳去核后,放入冰箱冷冻室冷冻成荔枝冻,吃起来冰凉清甜,非常适合夏天食用。
把冰冻荔枝拿出来,然后放在常温下稍微解冻,让荔枝皮与荔枝肉好分离,然后直接吃,冰爽刺激一秒解暑,还可以打成冰沙,淋上少许酸奶或炼乳,加上一些玉米片、椰子片、燕麦片、水果干等一起拌着食用,酸甜可口,奶香浓郁,完胜冰激凌。
荔枝的正确吃法
荔枝冷冻后有以下几种吃法: 直接吃: 将冷冻的荔枝放在常温下1020分钟,待其表面逐渐解冻后,剥皮食用。此时的荔枝口感冰凉甘甜,像吃冰棒一样。 加在甜汤中: 夏天可以将冷冻的荔枝切碎或直接放入冷藏的甜汤中,增加甜汤的冰凉甘甜风味。
荔枝草莓拌着吃:步骤:将荔枝和草莓放冰箱里冰约2小时,然后剥荔枝壳去核,草莓切好,拌在一起吃。特点:荔枝的甜搭配草莓的酸甜,口感丰富,非常适合夏日降温。荔枝配汽水:步骤:将荔枝冰镇1小时后剥壳去核,放入碗中,再倒入冰镇后的雪碧。特点:这种吃法能够带来全新的味觉体验,冰爽可口。
荔枝可以从来煮蛋吃,以避免上火,并且荔枝朱丹2小孩子也是可以吃的。不过最好使用荔枝干来煮蛋比较好,我们可以直接把荔枝干洗净浸泡一小时之后,然后打入两个鸡蛋然后加水炖煮,等到鸡蛋煮熟了也就可以食用了。
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